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濮阳市第一高级中学食堂究竟咋样 [复制链接]

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10月30日上午,濮阳市第一高级中学群贤毕至,贵宾如云,全市首届校园食品安全工作研讨会观摩团莅临学生餐厅参观指导食堂管理工作。参加观摩的领导有河南省市场监督管理局餐饮处处长张存勇、科长杜好斌,濮阳示范区*工委委员、管委会副主任倪兴鸣,濮阳市市场监督管理局副局长贾军普、示范区分局局长赵仲剑,濮阳市教育局安全管理科副科长付子奇等,以及县区市场监督系统、有关学校及餐饮行业负责人。市一高领导班子成员陪同观摩。

观摩团一行60余人在解说员的引导下,细致地参观考察了我校西一餐厅的就餐区、售餐窗口、健康证公示栏,以及后厨毛菜间、加配间、烹饪区、洗消间等各个区域,校长郭玉民详细介绍了我校食堂食品安全保障制度、食堂设施设备运行状况等,郭永利副校长重点介绍了我校采用6S标准化管理模式管理学校食堂的经验和做法。学校餐厅制度齐全、环境整洁、操作规范、安全卫生。

省市场监督管理局餐饮处处长张存勇在现场对市一高食堂管理工作给予了高度评价和肯定。他强调食堂管理水平就是学校教育管理水平的一个缩影,要求教育系统高度重视校园食品安全工作,通过观摩交流对照先进查摆不足,为广大师生提供优质、放心的饭菜和服务。

此次观摩活动是全市首届校园食品安全工作研讨会的重要内容,市一高精心组织,周密安排,保障活动顺利开展,达到了“以观摩促交流,以学习促发展”的预期目的。

组稿:濮阳市教育局市一高

统筹:周珂刘社峰张伟民

编辑:马培玉

审核:韩振峰

(大河网络传媒集团河南一百度濮阳频道、大河濮阳(网)热线电话-手机)

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