根据农业农村部年第33号明电、第64号公告和省、晋中市防治动物重大疫病指挥部要求，为进一步做好非洲猪瘟防控工作，经市*府同意，决定对全市所有使用泔水、餐厨剩余垃圾饲喂的生猪进行扑杀和无害化处理。
“泔水猪”是指利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的猪，是导致非洲猪瘟蔓延的一个主要原因。用泔水喂养的猪发病率高，容易引起10多种传染病，还可造成多种人畜共患病的发生。泔水养猪户大都养殖环境恶劣，蝇蚊滋生，老鼠猖獗，不具备动物防疫条件，对我市生猪养殖业威胁巨大。
10月3日晚，